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City Aroma ist vor allem bekannt für die verschiedenen Shirataki Nudelsorten, welche durch die Marke angeboten werden. Die Shirataki Nudeln werden aus der Konjakpflanze gefertigt, welche wenig Kalorien und Kohlenhydrate beinhaltet. Die Nudeln haben von sich selbst aus wenig Geschmack und nehmen deshalb schnell den Geschmack von der beigefügten Sauce auf. Neben den Shirataki Nudeln bietet City Aroma auch Somen Nudeln an, sowie Shitake Pilze.

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