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Sushi Reis kaufen bei Asian Food Lovers
Wollen Sie Sushi Reis kaufen bei Asian Food Lovers? Wir haben nur die besten Marken für Sie in unserem Sortiment. Sushi Reis eignet sich, wie der Name schon sagt, zur Herstellung von Sushi. Doch was unterscheidet Sushi Reis von andere Reissorten wie Jasminreis, Basmatireis oder Klebreis? Unser Sushi Reis hat ein feines süßliches Eigenaroma. Am besten schmeckt er, wenn man ihn mit Reisessig, Salz und Zucker verfeinert. Egal ob Sie selbst Maki, Oshi, Nigiri, Temaki oder Onigiri zubereiten möchten, unser Sushi Reis hat einen fantastischen Geschmack und eignet sich für die verschiedensten Sushi Kreationen.
Der Herkunft von Sushi Reis
Jeder weiß natürlich, dass Sushi aus Japan stammt. Da in Japan ein ähnliches Klima wie hier in Europa herrscht, kann der Sushi Reis auch hierzulande angepflanzt werden. Der Sushi Reis, den Sie hier Europa kaufen stammen hauptsächlich aus Italien, weil es das gleiche Klima wie in Japan herrscht Und man hat hier große Ackerfläche für Reisfelder. Selbstverständlich bieten wir Ihnen nur hochwertige Produkte, mit denen Sie authentisches japanisches Sushi zubereiten können.
Sushi Reis kochen
Sushi Reis hat eine andere Konsistenz wie der bei uns bekannte Langkornreis. Denn der Sushi Reis zählt zum Rundkornreis. Der originale Sushi Reis heißt Koshihikari und ist ein japanischer Rundkornreis. Sushi Reis hat einen hohen Stärkegehalt. Beim Kochen sorgt dieser Stärkegehalt dafür, dass die Reiskörner aneinander haften bleiben. Außerdem lässt sich der gekochter Rundkornreis am besten zu Sushi formen. Unser Sushi Reis zeichnet sich vor allem durch seinen optimalen Stärkegehalt und seine spezielle Behandlung in der Reismühle, insbesondere die Waschung und Schälung, aus. Seine Eigenschaften machen ihn zum perfekten Sushi Reis. Der gegarte Sushi Reis ist klebrig und weich. Nur mit dieser Konsistenz kann man ihn gut zu Sushi oder Maki verarbeiten.
Sushi Reis würzen
Im Vergleich zu Jasminreis hat Sushi Reis kein besonders intensives Aroma. Das ist aber durchaus gewollt, da so der Geschmack vom Fisch nicht überdeckt wird. Aber der Sushi Reis wird dennoch nicht ungewürzt zu Sushi verarbeitet. Der fertig gekochte Reis wird mit Reisessig, Salz und Zucker gewürzt. Auch Mirin wird manchmal zum Verfeinern des Sushi Reis verwendet.
Sushi Reis online bestellen
Bei Asian Food Lovers können Sie Ihren Sushi Reis bequem im Onlineshop bestellen. Selbstverständlich können Sie bei uns auch alle anderen Produkte, die Sie für Ihr Sushi benötigen, wie Nori oder Wasabi ganz einfach online bestellen. Wir garantieren eine schnelle Lieferung und ab einem Bestellwert von €50 versenden wir Ihre Bestellung gratis innerhalb von Deutschland. So können Sie sich schnell selbst als Sushi Koch versuchen.