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Chili Pasten

Heiß, heißer, am heißesten! In unserer Auswahl der schmackhaftesten Chili Pasten finden Sie immer das richtige Chili Pasten für Ihr Gericht. Von Surinam bis Indonesien, von süßeren Sorten bis zur extrem scharfen Variante für echte Hitzköpfe: Wir haben sie für Sie ausgewählt!

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Sambal Oelek Chili Paste

Sambal Oelek Chili Paste ist eine köstliche und vielseitige Würzpaste, die aus frischen roten Chilischoten hergestellt wird. Diese Paste ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche und verleiht Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe und einen intensiven Geschmack. Sambal Oelek Chili Paste eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden und vielen anderen Gerichten. Sie können sie auch als Dip für Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte verwenden. Die Paste ist reich an Vitamin C und Capsaicin, was ihr nicht nur einen gesundheitlichen Nutzen verleiht, sondern auch den Stoffwechsel anregt und das Immunsystem stärkt. Sambal Oelek Chili Paste ist in einer praktischen Verpackung erhältlich, die es einfach macht, die gewünschte Menge zu entnehmen. Probieren Sie diese vielseitige Würzpaste aus und verleihen Sie Ihren Gerichten eine würzige Note!

Zutaten des Sambal Oelek Chili-Paste

Die Sambal Oelek Chili-Paste ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die in vielen Gerichten verwendet werden kann. Diese Paste besteht aus hochwertigen und frischen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.

Die Hauptzutat dieser Chili-Paste sind scharfe rote Chilischoten, die für ihre feurige Schärfe bekannt sind. Diese Chilischoten werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend zu einer feinen Paste verarbeitet. Zusätzlich zu den Chilischoten enthält die Sambal Oelek Chili-Paste auch Knoblauch, Salz und eine Prise Zucker, um den Geschmack abzurunden.

Die Kombination dieser Zutaten verleiht der Sambal Oelek Chili-Paste eine einzigartige und würzige Note, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Egal, ob Sie sie als Dip, Marinade oder als Zutat in Suppen und Saucen verwenden, diese Chili-Paste wird Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe und einen unverwechselbaren Geschmack verleihen.Vorbereitung von Sambal Oelek Chili Paste

Die Zubereitung von Sambal Oelek Chili Paste ist einfach und unkompliziert. Um diese köstliche Paste herzustellen, benötigen Sie frische rote Chilischoten, Knoblauch, Salz und Essig. Zuerst sollten Sie die Chilischoten gründlich waschen und die Stiele entfernen. Anschließend können Sie die Chilischoten grob zerkleinern und zusammen mit dem Knoblauch in einen Mixer geben. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Mixen Sie die Zutaten zu einer groben Paste. Wenn Sie eine glattere Konsistenz bevorzugen, können Sie die Paste durch ein Sieb streichen. Zum Schluss geben Sie etwas Essig hinzu, um die Haltbarkeit zu erhöhen und den Geschmack abzurunden. Ihre selbstgemachte Sambal Oelek Chili Paste ist nun bereit, um Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen!