Upgrade für Instant-Nudeln

Verbessern Sie Ihre Instant-Nudeln

Asiatische Mischung

Hauptgang
1 Person
5
Medium

Wir alle essen sie von Zeit zu Zeit: Instant-Nudeln. Köstlich als schnelles Mittagessen oder für den kleinen Hunger zwischendurch - aber es als vollwertige Mahlzeit zu bezeichnen, geht doch etwas zu weit. Deshalb haben wir ein köstliches Rezept für Sie, mit dem Sie Ihre Instant-Nudeln in ein Gericht verwandeln können, das einer Mahlzeit würdig ist. Und trotzdem im Handumdrehen fertig.

Zutaten

- 1 EL Sriracha Chilisauce

- 1 EL Süße Sojasauce (Healthy Boy)

- 1 EL Umami Soy Sauce 200 ml

- ein bisschen Geröstete Weiße Sesamsamen

- 1 EL Sesamöl

400 g Wokgemüse

2 Baby-Pak Choi

Pilze

1 Ei

Frühlingszwiebel

Zubereitungsmethode für Upgrade für Instant-Nudeln

Die Nudeln wie auf der Packung angegeben kochen.
Das Gemüse in Sesamöl mit etwas Sojasauce, Sriracha, süßer Sojasauce und den Gewürzen der Nudeln in einem Wok zubereiten. Geben Sie auch etwas von der Kochflüssigkeit zum Grünzeug.
In der Zwischenzeit kochen Sie auch ein Ei. Etwa 6 Minuten, so dass das Eigelb noch ein wenig weich ist.
Alles zusammen in eine Schüssel oder auf einen Teller geben.
Mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen