Ube oder Purple Yam ist eine essbare Wurzelknolle aus den Philippinen. Dieses Yam-Wurzelpulver ist daher nichts anderes als gemahlene getrocknete Yam-Wurzeln. Die charakteristische violette Farbe wird häufig als Farbstoff in süßen Desserts wie Eis oder Kuchen verwendet.
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Produktinformation
Artikelbeschreibung
Yamswurzelpulver
Zutaten
Zutaten: getrocknete Yamswurzel
Gewicht
0,115 kg
Nährwerte Per 100 g
Energie1600 kJ
Energie380 kcal
Fett0,6 g
Kohlenhydrate83 g
Zucker9,5 g
Ballaststoffe6,9 g
Eiweiß6,1 g
Salz0,3 g
Spezifikationen"Order and pay
Hersteller :Fil-choice
Preis:3.95
Land:Philippinen
Inhalt:115
Vegan?:Ja
Weitere Informationen
Rechtskräftiger Name :
Yamswurzelpulver
Diät-Info:
Vegan, Vegetarisch, Ganz natürlich, Glutenfrei, Lactosefrei