Japanisch

Golden Turtle Chef Wakame Algen getrocknet 100 g

GoldenTurtleForChefs

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Wakame ist das japanische Wort für Algen, welche durch das Trocknen haltbar gemacht. Meisten handelt es sich um Grünalgen, Braunalgen und Rotalgen., diese sind für uns essbar und reichen an Vitamine und Mineralstoffen wie A. C, D und Calcium, Eisen und Magnesium.. Deshalb nennt man sie auch als Superfood und ist sehr beliebt bei Veganer.Wakame wird hauptsächlich in Ostasien (China, Japan und Korea) unter dem Meer angebaut, die Erntezeit ist von Februar bis Juni. Danach werden sie meisten unter der Sonne getrocknet.Wakame von Golden Turtle wurde bereit in kleine streifen geschnitte und ist somit einfach zu portionieren. Sie kann für Miso-Suppen oder Algen-Salat verwendet werden.Vor dem Verarbeiten sollen die Wakame in Wasser für ca. 15 min eingeweicht werden, dadurch gehen die Algenblätter auf und wird schön weich.Achtung: Wakame Algen enthält von Natur aus Jod, deshalb soll man kontrolliert verzehren!
  • Ohne Alkohol
  • Keine Zusatzstoffe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Koscher
  • Bio
  • Halal
  • 1 Chili - Mild
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Wakame Algen getrocknet 100 g

Getrocknete Wakame Algen
Zutaten
getrockneter Seetang, Salz
  • Artikel Nummer60522
  • HerkunftslandChina
  • MarkeGoldenTurtleForChefs
  • Art der KücheJapanisch
Nährwerte pro 100 g / ml
  • Energie Kj 1132 kj
  • Energie Kcal 270 kcal
  • Kohlenhydrate 43.7 g
  • Eiweiß 22.9 g
  • Salz 10.7 g
Diät-Informationen
  • Ohne Alkohol
  • Keine Zusatzstoffe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Koscher
  • Bio
  • Halal

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