Renuka Kokosmilch light, Fettgehalt: 9 % 400 ml

Die Kokosmilch von Renuka wird aus dem gemahlenen und gesiebten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Kokosmilch gehört zu den wichtigsten Zutaten der asiatischen Küche und zeichnet sich durch ihren nussig-süßlichen Geschmack aus. Mit einem Fettgehalt von 9 % ist diese Kokosmilch besonders fettarm und leicht bekömmlich. Die Kokosmilch von Renuka eignet sich hervorragend als Zugabe zu Lammkoftas, Currygerichten (z. B. Bombay-Curry), Linsengerichten, Suppen (z. B. Tom Ka) und Süßspeisen. Auf Sri Lanka, der Heimatinsel der Renuka-Kokosmilch, sind sogenannte 'Hoppers' (Pfannkuchen aus Kokos-Reismehl) zum Frühstück sehr beliebt.