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Klebreismehl

Klebereismehl wird aus gemahlenem, ungekochtem Klebreis hergestellt. Ja, das ist wirklich anders als normales Reismehl. Klebriges Reismehl ist buchstäblich auch klebriger und schwammiger als normales Reismehl. Er enthält von Natur aus viel Stärke. Dies sorgt für die Klebrigkeit. Darüber hinaus wird es häufig als Ersatz für Weizenmehl verwendet, da Klebreismehl glutenfrei ist. Es wird hauptsächlich als Bindemittel, aber auch für Süßspeisen und Gerichte verwendet. Das klebrige Reismehl ist sehr geschmacksneutral und daher eine vielseitige Zutat.

Klebreismehl für Süßspeisen

Klebereismehl ist die Grundlage für Desserts wie Mochi, denen andere Zutaten für Farbe und Geschmack hinzugefügt werden können. Matcha, Sesam oder rote Bohnen sind Beispiele dafür.

 

Variationen aus Klebreismehl

Neben klebrigem Reismehl bieten wir auch andere Mehlsorten wie normales Reismehl, Maismehl und Cassavamehl an. Wie Sie sehen, handelt es sich nicht um gewöhnliche Mehlsorten, aber sie haben alle einen asiatischen Geschmack. Das ist besonders schön, wenn man auf echt asiatische Art kochen oder backen will. Trotz des subtilen Geschmacks werden Sie die echten asiatischen Essgewohnheiten erleben.

 

Klebreismehl online kaufen

Klebriges Reismehl können Sie ganz einfach in unserem Asian Food Lovers Webshop einkaufen, zusammen mit mehr als 2.500 anderen asiatischen Produkten. Auf diese Weise haben Sie alles, was Sie für ein köstliches asiatisches Abendessen brauchen. Wenn Sie vor 13:00 Uhr einkaufen, werden Ihre Produkte oft schon am nächsten Werktag geliefert! Jetzt müssen Sie nur noch die leckersten Rezepte finden.

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