Char Siu ist ursprünglich ein chinesisches Gericht mit geröstetem Schweinefleisch. Die Char Siu Sauce ist eine der beliebtesten Saucen weltweit, was auf die besondere Köstlichkeit dieser Sauce zurückzuführen ist. Mithilfe des Saucenmixes für geröstetes Schweinefleisch Char Siu von Lobo kann die perfekte Char Siu Sauce im Handumdrehen zubereitet werden, bei der eine leicht süßliche Komponente auf pikante Gewürze trifft. Servieren Sie die Sauce zu Ihrem butterweichen Schweinefleisch und Reis, um eine authentische chinesische Mahlzeit nachzuempfinden. Tipp: Verwenden Sie zum Marinieren die Mariandemischung für Schweinefleisch (Char Siu) von Lobo, die dem Fleisch besondere Zartheit, Würze und eine kräftige rote Farbe verleiht.