Lobo Kimchi-Würzmix 100 g

Kimchi ist koreanisches Gemüse, welches durch die Milchsäuregärung haltbar gemacht wird. Die wörtliche Übersetzung lautet 'versunkenes Gemüse'. Traditionell wurde das Gemüse eingelegt, um genug Vitaminlieferanten im Winter zu haben. Heutzutage gehört Kimchi neben Reis und Suppen zu den täglich servierten Speisen in Korea. Die Zutaten der Kimchi-Würzmischung von Lobo, wie z. B. Garnelenpaste, Knoblauchpulver, Ingwer, Chili und Zitronensäure, liefern den charakteristisch würzig-säuerlichen Geschmack von Kimchi. Bereiten Sie Kimchi mit verschiedenen Gemüsearten nach Wahl zu, indem Sie diese in Chinakohlblätter einwickeln und in der Kimchi-Würzmischung von Lobo marinieren.