TRS Chana Dal (halbe Kichererbsen) 500 g

Kichererbsen zählen zu den indischen Grundnahrungsmitteln und sind wegen des mild-nussigen Geschmacks sehr beliebt. Die TRS Kichererbsen sind ideal, wenn man authetnische indische Gerichte ohne Fleisch zubereiten möchte. Im Vergleich zu den braunen Kichererbsen werden die gelben etwas mehliger und zerkochen schneller.Verwenden Sie Erbsen für das Gericht Palak Chana Dal (eine Spinat-Kichererbsen Speise) und Lauki Chana Dal (Eintopf mit Flaschenkürbis). Zu feinem Kichererbsenmehl verarbeitet, sind die Kichererbsen auch ein Bestandteil von indischen Desserts (Besan Halwa, Besan Bundi).