TRS Amchur-Pulver 100 g

TRS Amchurpulver wird aus unreifen grünen Mangos, die gemahlen werden, hergestellt. Das Pulver hat einen säuerlich-frischen Geschmack und kann mit Tamarinden verglichen werden. Es ist eine beliebte Zutat nordindischer Küche und wird für Tandoori-Marinaden verwendet. Dabei wird das Fleisch in einem Tonofen über Stunden gegart. Verwenden Sie das aromatische TRS Amchurpulver auch für Ihr Chana Masala (Kichererbsengericht), Shani Panir (Rahmkäsecurry) und auch für Nachspeisen, um den Gerichten eine süßlich-saure Note zu verleihen.