Indonesisch
Windmill Oriental Foods Sambal Oelek 750 g
Wind Mill Or. foods
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Sambal ist eine aus Indonesien stammende Chilipaste und in der asiatischen Küche sehr beliebt. Die Bezeichnung Oelek geht auf die Zerkleinerung der Chilischoten mit einem Stößel im Mörser zurück. Sambal Oelek (Aussprache: Ulek) ist eine scharfe Sambalart. Sambal Oelek von WIND MILL besteht u. a. aus roten Chilischoten und Salz und ist als Würzmittel ideal für diverse Gerichte geeignet. Traditionell wird Sambal Oelek als Dip im extra Schälchen zur Reistafel sowie zu Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten gereicht. Das Sambal Oelek von WIND MILL eignet sich auch sehr gut zur Anreicherung von Saucen, wie z. B. Satésauce und Saucen für Wokgerichte, da es Kochkreationen eine köstliche scharfe Note verleiht.
Ohne Alkohol Vegetarisch Vegan Halal Bio Weizen Gluten Soja 1 Chili - Mild
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Sambal Oelek 750 g
Chilipaste
Zutaten
gemahlene frische rote Chilischoten, Tafelsalz
- Artikel Nummer8003
- HerkunftslandNiederlande
- MarkeWind Mill Or. foods
- Art der KücheIndonesisch
Nährwerte pro 100 g / ml
- Energie Kj 131 kj
- Energie Kcal 31 kcal
- Fett 0.5 g
- Gesättigtes Fett 0.1 g
- Kohlenhydrate 3.6 g
- Zucker 3.6 g
- Eiweiß 1.6 g
- Salz 11.5 g
Allergene
Weizen Gluten Soja
Diät-Informationen
Ohne Alkohol Vegetarisch Vegan Halal Bio
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