Reisessig gehört zu dem wichtigsten Würzmittel für die Zubereitung von Sushi-Reis. Der Mizkan Reisessig wird mit Weizen und Reis aromatisiert und hat eine leichte süßliche Note. Mithilfe des milden Reisessigs kann man die leckersten Sushigerichte zubereiten, die durch die feine Würze und Aroma bestechen. Außerdem eignet sich der Essig hervorragend zum Einlegen von rohem Fisch und Gemüse.
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