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Bruchreis kaufen bei Asian Food Lovers

Reis ist nicht gleich Reis! So viele Sorten wie Reis hat kaum ein anderes Grundnahrungsmittel. Aber was ist Bruchreis? Bruchreis ist Reis, der während der Verarbeitung zerbrochen ist. Durch verschiedene Schritte wie Schälen, Sortieren und Schütten werden Reiskörner nach der Ernte bearbeitet. Die dabei zerbrochenen Körner werden dabei ausgesiebt.

Diese einzigartige Reissorte hat aufgrund ihres köstlichen Geschmacks, ihres feinen Aromas und ihrer weichen, lockeren Struktur an Bedeutung gewonnen. Bei Asian Food Lovers liegt die Qualität und Sortenreinheit unserer Produkte am Herzen. Daher findest du bei uns nur 100 % sortenreine Reissorten ohne Anteile von Bruchreis.

Verwendung von Bruchreis

Bruchreis kaufen Sie bei Asian Food Lovers. Wir haben ein goßes Angebot. Bruchreis findet, genau wie ungebrochener Reis, in der heimischen Küche Verwendung. Bruchreis ist aber wegen seiner rauen Bruchflächen beim Kochen das Wasser schnell aufnimmt. Die Garzeit unterscheidet sich daher von der des ungebrochenen Reises. Und dass ist warum Bruchreis zudem mehr Stärke frei setzt als ungebrochener Reis, wodurch er nach dem Kochen klebriger ist. Je höher also der Anteil von Bruchreis in Reis ist, desto mehr klebt der Reis nach der Zubereitung.

Bruchreis online bestellen

Bei Asian Food Lovers finden sich viele weitere köstliche asiatische Bruchreis Produkte. Haben Sie Fragen oder Feedback zu den Produkten? Dann helfen wir Ihnen gerne weiter. Gerne teilen wir Ihnen Informationen und schöne Gerichte mit. Wenden Sie sich daher an Asian Food Lovers, den Online-Toko, und wir helfen Ihnen auf Ihrem Weg in die Welt der asiatischen Produkte.

Probieren Sie auch unsere Klebreis, SushireisBasmati reisJasmin ReisSchnellkochreis oder Reisbrei.

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