Tapioka-Perlen kaufen:

Tapioka-Perlen sind kleine Kügelchen, welche aus Tapiokamehl geformt sind. Man findet Tapiokaperlen in Bubble Tea oder Dessert. Nach dem Kochen werden die Kügelchen durchsichtig.

Tapioka-Perlen kochen

Beim Kochen musst Du dabei achten, viel Wasser zum Kochen zu nehmen und sobald die Perlen anfang durchsichtig zu werden, umrühren, damit nichts am Topfboden anklebt