Oyster Brand Fischsauce mit Chili 230 ml

Fischsauce ist eine besonders aromatische, gold-braune Sauce aus fermentierten Sardellen und ist vor allem in Thailand und Vietnam als Würzmittel beliebt. In Südostasien wird Fischsauce als Würzmittel so verwendet, wie in der westlichen Küche das Salz. Die Fischsauce von OYSTER BRAND wird mit scharfem thailändischem Chili verfeinert und hat ein intensives würziges Fischaroma. Sie kann nach Belieben mit Knoblauch und Limette abgeschmeckt und als Dip zu jeder Art von Gerichten gereicht werden. Die Fischsauce findet außerdem zum Marinieren von Fisch- und Fleisch und als Würzmittel für Gerichte (z. B. Pad Thai) und Suppen (z. B. Tom Ka, Tom Yum) Verwendung. Die Sauce ist frei von künstlichen Zusätzen.