Kürbissuppe mit Kokosnuss und Curry Verleihen Sie Ihrer Kürbissuppe einen thailändischen Twist

Lust auf eine Suppe, aber auch auf ein Curry? Kombinieren Sie einfach die beiden. Wir haben diese Kürbissuppe mit Kokosmilch und einer würzigen Currysauce aufgepeppt. Die Limette, der Koriander und die Cashewnüsse runden das Gericht ab. Freuen Sie sich auf eine köstliche, würzige Kürbissuppe. Also los, decken Sie den Tisch und begeben Sie sich in die Küche, um in nur 10 Minuten dieses köstliche Rezept auf den Tisch zu zaubern.

1. Machen Sie Ihre Kürbissuppe. Sie können dies "from scratch" auf neu machen oder eine Fertigsuppe verwenden.
2. Während die Suppe erhitzt wird, einen Esslöffel Currypaste und Kokosmilch hinzufügen.
3. Die Suppe in eine Schüssel geben und etwas Kokosmilch und Sriracha hinzufügen.
4. Mit etwas Limettensaft, Limettenspalten, Koriander, rotem Pfeffer und Cashewnüssen garnieren. Vergessen Sie nicht ein paar Tropfen Sojasauce!