Thailändisch

Flying Goose Chili Paste mit Basilikumblättern 180 g

Flying Goose

€2 50Pro Stück
Sambal Oelek (Aussprache: Ulek) ist eine scharfe, dickflüssige Würzpaste aus Indonesien, deren Hauptzutat Chilischoten sind. Oelek (Stößel) bezeichnet die Herstellungsweise der Paste, bei der rote Chilischoten im Mörser zerkleinert werden. Sambal Oelek von FLYING GOOSE enthält u. a. scharfe rote zerkleinerte Chilischoten und würzige Basilikumblätter, die der Sauce eine besonders aromatische Note verleihen. Charakteristisch für Sambal Oelek sind noch sichtbare Chilikerne, die jedem Gericht eine feurige Schärfe verleihen. Sambal Oelek mit Basilikumblättern von FLYING GOOSE kann als Dip für zahlreiche Gerichte verwendet werden, z. B. für Gegrilltes, Gemüse, Fisch, Reis sowie zur Herstellung von Marinaden. Außerdem ist Sambal Oelek ideal zur Anreicherung von Saucen und Suppen sowie zum Würzen von Wokgerichten, wie z. B. Rindfleischcurry, geeignet.
  • Soja
  • 2 Chilis - Medium

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Chili Paste mit Basilikumblättern 180 g

Chilipaste mit Basilikumblättern
Zutaten
Thai-Basilikumblatt, Chili, Knoblauch, Zucker, Salz, Sojaöl
  • Artikel Nummer11308
  • HerkunftslandThailand
  • MarkeFlying Goose
  • Art der KücheThailändisch
Nährwerte pro 100 g / ml
  • Energie Kj 1346 kj
  • Energie Kcal 322 kcal
  • Fett 31 g
  • Gesättigtes Fett 3.9 g
  • Kohlenhydrate 7.5 g
  • Zucker 2.4 g
  • Eiweiß 4.2 g
  • Salz 2.8 g
Allergene
  • Soja