Entennudelsuppe

A flavorful noodle soup

China

Hauptgang
2 Personen
20
Mild

Enten-Nudel-Suppe ist ein typisches Gericht aus China. Mit diesem leckeren Rezept zaubern Sie eine köstliche Entensuppe zum Schlemmen auf den Tisch! Mit den Instant-Nudeln von YumYum sind die Nudeln für die Suppe schnell zubereitet. YumYum-Nudeln garantieren Qualität und sensationellen Geschmack. Die Nudeln können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Probieren Sie doch mal einen Salat mit Nudeln, der schmeckt auch lecker!

Zutaten

100 g Brokkoli, geputzt und in Scheiben geschnitten

50 g Champignons, Stiel abgeschnitten

1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten

Korianderblätter

Zubereitungsmethode für Entennudelsuppe

Nudeln nach Packungsanweisung in der Pfanne kochen, zusammen mit Brokkoli und Pilzen.
Das Entenfleisch auf einen tiefen Teller legen. Die Nudelsuppe darüber geben und mit den Frühlingszwiebeln und dem Koriander bestreuen. Sofort servieren.