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Dieses pulverisierte Dashi wird als Basis für die japanische Fischbrühe Dashi verwendet. Die Herstellung von eigenem Dashi ist eine ziemlich zeitaufwendige Arbeit. Obwohl der Geschmack eines echten, frisch zubereiteten Dashi aus Bonito-Flocken und Kombu natürlich besser und frischer ist, ist dieses Pulver-Dashi ideal für eine schnelle Annäherung an den Geschmack von frischem Dashi. Mischen Sie das Pulver mit der richtigen Menge Wasser und genießen Sie eine leckere Tasse japanische Suppe!
1 Chili - Mild
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