• Mussels in 'Black Pepper' style
  • Hoofd
    gerecht
  • 4 Personen
  • 15 Minuten
  • Kernig

Mussels in 'Black Pepper' style Mosselen in een heerlijke zwarte peper saus

Preis: 0,00 €

Zutaten Asian Food Lovers:
Selbst hinzufügen:
  • 1 middelgrote ui, in halve ringen gesneden
  • 550 g mosselen (met schelp) of 750 g mosselen (zonder schelp)
  • 75 ml (5 el) water
  • 10 basilicum blaadjes of 2 takjes koriander, grof gehakt
  • 1 el sherry
  • Kostenloser Versand ab €50,-
  • Lieferzeit von 1-3 Arbeitstage
  • Große Auswahl, mehr als 2.500 Produkte auf Lager
9.2
Spezifikationen"Order and pay
  • Küche: Singapur
  • Gang: Hauptgericht
  • Geschmack: Kernig
  • Preis: 0
Schreiben Sie die erste Bewertung
Eine Bewertung schreiben

Zubereitung Mussels in 'Black Pepper' style

Als u gek bent op mosselen, is dit een leuk recept om eens te variëren van uw traditionele mosselrecept. De zwarte peper saus en de sesamolie geven de mossel een heerlijke Aziatische twist!


  • 1. Verhit de olie in een wok op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de ui en de kruidenpasta toe en roerbak het geheel voor 1 minuut.
  • 2. Voeg de schoongemaakte mosselen, 75 ml water en de basilicumblaadjes toe aan de wok en roerbak het geheel voor 1 minuut.
  • 3. Plaats vervolgens een deksel op de wok en laat het gerecht ca. 2 minuten doorkoken tot de mosselen open staan. Controleer daarna of alle mosselen geopend zijn!
  • 4. Voeg tenslotte een paar druppels sesamolie en een scheutje sherry toe.

Serviertipp: Serveer de mosselen samen met de saus en witte rijst.

Dieses Rezept ausdrucken
Menü