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  • Beef rolls with vegetables
  • Hoofd
    gerecht
  • 4 Personen
  • 30 Minuten
  • Mild

Beef rolls with vegetables Nice on the grill or on the bbq!

Preis: 0,00 €

Zutaten Asian Food Lovers:
Selbst hinzufügen:
  • 4 Rundschnitzels
  • 1 Knoblauchzehe
  • 8 Grüner Spargel
  • Halbe Zucchini
  • 4 Wurzeln
  • Halber Pfeffer
  • Frischer Koriander
  • Kostenloser Versand ab €35,-
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9.2
Caractéristiques
  • Küche: Asiatischer Mix
  • Gang: Hauptgericht
  • Geschmack: Mild
  • Preis: 0
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Dit recept is speciaal voor Asian Food Lovers
geschreven door Astrid Petit

Zubereitung Beef rolls with vegetables

Do you want to enjoy meat and vegetables in a different way than in the traditional way? Then try these delicious beef rolls with vegetables. Not only a feast for the eye, but also for the stomach. You can grill the beef rolls on the grill plate, but also on the BBQ!


1. Mix the soy sauce, sesame oil, cayenne pepper, paprika powder and crushed garlic into a marinade. Marinate the beef schnitzels for at least 15 minutes in this marinade. Put the bamboo paddles in the water for 5 minutes (then they do not burn when you start grilling).

2. Meanwhile cut the vegetables into strips. Blanch the carrots and asparagus.

3. Divide the schnitzel by two. Roll the vegetables in the meat and fix with a bamboo stick.

4. Grill the meat for about 10 minutes until it is done. Garnish with sesame seeds and fresh coriander.


Serviertipp: Serve with bread, rice or noodles.

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