1 Snijd het vet van het vlees. Dek af en laat zachtjes koken gedurende 3 minuten.
2 Kook de noodels volgens de aanwijzingen op de verpakking in een pan.
3 Verhit de olie in een koekenpan en bak het vlees gedurende 2 minuten aan elke kant. Leg het vlees op een bord, snijd het in de lengte doormidden en snijd het dan over in dunne reepjes.
4 Voeg het vlees, de sugar snaps en basilicum toe aan de pan met noodles. Roer en serveer direct.