• Asian Style Hamburger
  • Hoofd
    gerecht
  • 4 Personen
  • 35 Minuten
  • Medium

Asian Style Hamburger Burger mit dem herrlichen Geschmack des Fernen Ostens

Möchten Sie einen Hamburger einmal anders zubereiten? Dann versuchen Sie sich doch einmal am Asian Style Hamburger. Eine herrliche fernöstliche Variante des klassischen Hamburgers wie Sie ihn kennen. An diejenigen, die dachten die asiatische Küche besteht nur aus Reisgerichten sollten nun wissen … Sie liegen falsch! Auf AsiaFoodLovers.de können Sie Rezepte für die schmackhaftesten Gerichte der asiatischen Küche finden. Die asiatische Küche selbst bietet Ihnen eine Vielzahl an hervorragenden Geschmackserlebnissen. Sie können sich stark voneinander unterscheiden wie dieses Hamburgerrezept hier zum Beispiel.

Asian Food Lovers ist der Online-Shop für Sie, wenn es um asiatische Produkte geht. Hier finden Sie unter anderem ein paar Grundlagen, die Sie für den Asian Style Burger benötigen, Sie finden aber auch die Zutaten für andere Rezepte und können diese bequem nachhause bestellen. Dazu gehört auch ein breites Sortiment an anderen Produkten wie den leckeren Instantnudeln. Sehr leicht in verschiedenen Gerichten zu verarbeiten!

Preis: 0,00 €

Zutaten Asian Food Lovers:
Selbst hinzufügen:
  • 1 Würfel frischen Ingwer, fein geschnitten
  • 1, Zwiebel, klein geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten
  • Ein paar Zweige frischer Koriander, geschnitten
  • Eine halbe rote Chilischote, in kleine Stücke schneiden
  • 500 g gehacktes vom Rind
  • 1 Ei
  • Halbe Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Frühlingszwiebeln, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Karotte, in Scheiben schneiden
  • 4 Hamburgerbrötchen (verzehrbereit)
  • Tütchen (Rucola) Salat
  • 125 g Sojasprossen
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten (optional)
  • Mayonnaise (optional)
  • Kostenloser Versand ab €50,-
  • Lieferzeit von 1-3 Arbeitstage
  • Große Auswahl, mehr als 2.500 Produkte auf Lager
9.2
Spezifikationen"Order and pay
  • Küche: Asiatischer Mix
  • Gang: Hauptgericht
  • Geschmack: Medium
  • Preis: 0

Dieses Rezept wurde speziell für Asia Food Lovers
geschreven door Astrid Petit

Zubereitung Asian Style Hamburger

Hamburger gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Gerichten der Welt. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn die Variationsmöglichkeiten sind schier endlos! Haben Sie schon einmal einen asiatischen Hamburger gegessen? Diese Rindfleischburger kombinieren den herrlichen Geschmack eines normalen Burgers mit den exotischen Geschmäckern des Fernen Ostens. Verschiedenen Geschmäcker dieses Hamburgers sind unter anderem Ingwer und Koriander. Herrlich für ein sommerliches BBQ in Ihrem Garten!


  • 1. Schneiden Sie den Ingwer, die Zwiebel, den Knoblauch und die Chilischote in sehr feine Stücke.
  • 2. Vermengen Sie das Hackfleisch mit dem Ei, Ingwer, Knoblauch, klein gehacktem Koriander, dem Chili, Paniermehl, Ketjap und Austernsauce. Formen Sie anschließend 4 bis 5 flache Burger.
  • 3. Erhitzen Sie den Grill oder die Pfanne. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Gurke, die Frühlingszwiebeln und die Karotte in dünne Scheiben.
  • 4. Braten Sie die Burger gut an und legen Sie die Brötchenhälften auch auf den Grill.
  • 5. Wenn die Burger fertig sind, können Sie beginnen die Burger zusammenzustellen. Tun Sie zuerst etwas (Rucola) Salat, dann die Gurkenscheiben und Karotten auf das Brötchen. Anschließend legen Sie das Burgerfleisch, Frühlingszwiebeln und die Sojasprossen darauf, zum Schluss die andere Brötchenhälfte oben drauflegen.

    Natürlich können Sie nach Ihren Geschmacksvorstellungen noch weitere Zutaten hinzufügen, wie frischen Koriander, süße Chilisoße, Tomatenscheiben oder Röstzwiebeln. Ein etwas weniger gesundes aber herrliches Topping unseres Kollegen Tim kreiert Sambalmayo. Mixen Sie hierfür 2/3 Mayonnaise mit 1/3 Sambal Badjak. Dieser Soßenmix passt hervorragend zu diesem Hamburger Asian Style!

Serviertipp: Servieren Sie dieses asiatischen Burger mit einem herrlichen frischen Salat oder selbstgemachen Pommes.

Dieses Rezept ausdrucken
Menü